ブログパーツ
お気に入りブログ
今夜もeat it うちの食卓 Non so... 猫・ときどき提琴 samanthaの食卓 一日一膳 プラハなchihua**hua 余宮隆個展情報 ヒトは猫のペットである Pâtissière Y... songs from ... 阿南陶磁器工房 千鳥Blog つくも窯の日々 Link
カテゴリ
タグ
和食(230)
国内旅行(204) 景色・植物(164) 洋食(107) スイーツ(92) 猫(82) 麺(74) 器(68) レシピ(66) 犬(54) アジアン(51) ワイン(47) 日本酒(32) 映画・本・音楽(19) 海外旅行(16) カクテル(15) ワイナリー・酒蔵(8) 美容・ファッション(7) 動物(5) 以前の記事
2015年 04月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 more... 検索
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2012年 07月 25日
うちの周りには焼肉店が多い。中でも精肉店直営の人気店かわちどんの本店が歩いて数十秒にあるので、せっかくだからと行ってみました。
ものすごく元気と感じの良い接客が売りなのか恐縮するほどの接客サービスの中、本日は希少価値のむかでがお薦めだとか。むかでって・・・・と思わずにはいられませんが、肩あたりの希少部位だそう。そのネーミングなんとかならないのかと思いつつ、どーん!ときた迫力あるお肉の焼き方もイマイチ分からないので、親切で威勢の良いお店の方に焼いてもらうと、あらこれイケる。精肉店なので、肉質自体がいいのが基本だけど、見た目よりもさっぱりとした脂に赤身の旨みがあってしかもやわらかい。自家製キムチも熟成ながらさっぱりした感じで美味しかったな。 近所なのでふらっと行ってしまいタイミング良かったようですが、予約した方がよさそうな混雑ぶり。精肉店なので、店頭でもお肉が豊富に買えます☆
by cultural
| 2012-07-25 10:27
| 美味食べ歩き
|
ファン申請 |
||