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2010年 08月 21日
少し前に・・・いや、だいぶ前に食べた水茄子のぬか漬け。すっかりブログアップされずにいただけでとっくに食べたものなので、きちんと食べ頃で美味しく頂きました。 水茄子とは、大阪泉州地方独特の気候と風土でのみ育つことの出来る最高級のなすびです。 食べごろも表記されているので、お好み加減で頂くことができるのです。 柔らかさ、香り、みずみずしさ、どれをとっても夏の一級品☆
by cultural
| 2010-08-21 13:29
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